Gläserne Molkerei Münchehofe

Ehrlich Bio. Ehrlich gut.

Willkommen bei der Gläsernen Molkerei! Hier erlebst du echten Genuss mit voller Transparenz und Ehrlichkeit. Unsere Bio-Produkte stehen für Qualität, die Mensch, Tier und Natur gleichermaßen zugutekommt.


Unsere Mission? Dir die Gewissheit zu geben, mit jeder Entscheidung für unsere Produkte die richtige Wahl zu treffen. Wir setzen auf verantwortungsbewusstes Handeln, um eine vertrauensvolle Beziehung zwischen Landwirten, Tieren und Verbrauchern zu fördern. Denn wahre Qualität sollte ohne Fragen erlebbar sein.


Warum unsere Milch besonders ist:

✔ 100 % Weidemilch: Unsere Kühe genießen im Durchschnitt 200 Tage Weidegang pro Jahr (interne Erhebung 2023).

✔ 0% Anbindehaltung: Unsere Kühe dürfen sich auch im Stall frei bewegen – und das schon seit 2018!

✔ Mehr Lebensraum für Artenvielfalt: Mit unserer 2022 gestarteten Initiative „Die Weide lebt“ fördern wir aktiv Biodiversität – mit mindestens 20 % Lebensraum für Artenvielfalt.


Unsere Bio-Milch stammt überwiegend von Bio-Höfen aus den Regionen rund um unsere Produktionsstandorte in Münchehofe (Brandenburg) und Dechow (Mecklenburg-Vorpommern). Daraus entstehen köstliche Bio-Produkte wie Trinkmilch, Butter, Joghurt, Buttermilch und Käse – alles in feinster Bio-Qualität.


An unserem Standort in Münchehofe haben wir einen eigenen Hofladen. Dieser bietet neben den leckeren hauseigenen Bio-Molkereiprodukten auch weitere Bio-Lebensmittel des täglichen Bedarfs an. Das breite Sortiment reicht von Obst und Gemüse über Brot und Backwaren bis hin zu Spezialitäten aus der Spreewald-Region. Entspannt euch bei einer Tasse Kaffee, einem leckeren Stück Kuchen oder einem Snack in unserem Garten oder stärkt euch zum Beispiel für die Weiterfahrt mit dem Fahrrad. 
 
Gläsern – weil du bei uns hinter die Kulissen schauen kannst!
Willst du wissen, wie aus frischer Bio-Milch unsere leckeren Produkte werden? Komm vorbei und erlebe hautnah die spannende Welt der Bio-Milchverarbeitung. Wir nehmen dich mit auf eine Reise durch unser Werk in Münchehofe – transparent, authentisch und mit ganz viel Leidenschaft für Qualität.
Entdecke, wie wir mit Sorgfalt und Hingabe die besten Bio-Milchprodukte herstellen. Ob neugierig, wissenshungrig oder einfach nur Milch-Fan – bei uns bist du genau richtig.
Neugierig geworden? Dann sichere dir deinen Platz für eine unserer Führungen. Wir freuen uns auf dich! 


Führungen - Die Gläserne Molkerei



Angebot & Services

Die Gläserne Molkerei in Münchehofe bietet eine Vielzahl von Angeboten und Services, die Transparenz, Regionalität und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellen:

Hofladen mit Bio-Produkten
Exklusive Käsetheke
Besucherführungen durch die Produktion
Einblicke in Käserreifräume
Workshops und Verkostungen
Regionale Kooperationen mit Landwirten
Nachhaltige Verpackungslösungen
Frische Milch direkt vor Ort
Informationsmaterial zur Herstellung
Veranstaltungen für Familien

Karriere

Werden Sie Teil unseres Teams – Jetzt bewerben!

Aktuelle Stellenangebote

Milchtechnologe (m/w/d) für Bio-Molkerei

Kontakt

Du hast Lust, das Team der Gläsernen Molkerei zu verstärken? Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Angabe deines Gehaltswunschs und deines frühestmöglichen Eintrittsdatums.



Wenn du Fragen vorab hast steht dir Christina Bantow (Senior Personalreferentin) unter +49 38873 337925 als Ansprechpartnerin zur Verfügung. 

Bio boomt! Die Gläserne Molkerei ist ein führender Milchverarbeiter im Bio-Bereich und stellt mit ihren rund 120 Mitarbeitern Spezialitäten wie die Bio-Heumilch oder ein exklusives Bio-Käsesortiment her. An unseren beiden Standorten in Münchehofe (Brandenburg) und Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) verarbeiten wir jährlich ca. 100 Mio. kg Bio-Milch zu verschiedenen Käsespezialitäten, Trinkmilch, Butter, Joghurt und anderen Molkereiprodukten.

Deine spannenden Aufgabenfelder:

  • Mit Produktionsanlagen kennst du dich aus- du bedienst und überwachst routiniert verschiedene Prozessanlagen zur Herstellung hochwertiger Milcherzeugnisse.
  • Du leitest Korrekturmaßnahmen des Prozessablaufs bei Abweichungen ein.
  • Mit deinen Kollegen stellst du einen reibungslosen Produktionsablauf sicher und gewährleistest eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
  • Nachhaltigkeit, Hygiene und Sicherheit sind für dich das A und O einer erfolgreichen Produktion und die regelmäßige Durchführung von Reinigungen sind für dich selbstverständlich.
  • Du übernimmst Verantwortung für einen durchgängigen Informationsfluss in alle Richtungen und trägst aktiv zur Verbesserung unserer Arbeitsabläufe bei.

Deine fachlichen und persönlichen Stärken:

  • Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare lebensmitteltechnische Ausbildung.
  • Du bringst nachhaltige Erfahrungen rund um Prozesse in der Be- und Verarbeitung von Milch mit oder hast Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Du bringst die Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddienst mit.
  • Du hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.

Was wir dir bieten:

  • Ein familiär geprägtes Umfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen und Duz-Kultur
  • Eine authentische, offene und wertschätzende Unternehmenskultur, mit regelmäßigen Feedback- und Entwicklungsgesprächen, während und nach der Probezeit, und Entwicklungspläne
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis sowie abwechslungsreiche Aufgaben
  • Ein Arbeitsumfeld, in dem du gestalten, Verantwortung übernehmen und etwas bewegen kannst
  • 29 Tage Urlaub, plus den 24. und 31.12., Steuerfreie Zuschläge im gewerblichen Bereich, Prämien für die Anwerbung neuer Mitarbeitender
  • Du erhältst einen monatlichen steuerfreien Zuschuss für unsere genussvollen Produkte aus dem Hofladen, einen Personalrabatt auf alle dort verfügbaren Bio-Produkte, sowie eine jährliche Förderung für präventive Gesundheitsmaßnahmen.
  • Bei Krankheit des Kindes stocken wir das Krankengeld der gesetzlichen Krankenkasse (60 %) auf

Standortübersicht

Finden Sie uns auf der Karte
Gläserne Molkerei Münchehofe Molkereistraße 1 15748 Münchehofe